سوپ تره فرنگی یک سوپ خوشمزه و گرم برای روزهای سرد است.
سوپ تره فرنگی یکی از انواع سوپ است که بسیار ساده است و خواص زیادی دارد. این سوپ به دلیل داشتن تره فرنگی و انواع سبزیجات، برای درمان سرماخوردگی مانند یک معجزه است. سوپ تره فرنگی را میتوانید به تنهایی یا به عنوان پیش غذا در کنار غذا هایی مانند استیک، مرغ کبابی و … سرو کنید.
تره فرنگی ها را پس از تمیز کردن، از طول برش بزنید. قسمت های سبز پررنگ و سفت آن را جدا کرده و دور بریزید. قسمت های سفید و سبز روشن را برش دهید. برش های تره فرنگی را در کاسه ای از آب سرد بریزید. با دست آن ها را در آب تکان دهید تا خاک نداشته باشند. سپس آبکش کنید.
در قابلمه ای کره بریزید تا ذوب شود. تکه های تره فرنگی را به آن بیفزایید. خوب به هم بزنید تا تره فرنگی ها به کره آغشته شوند. در قابلمه را گذاشته و حرارت را کم کنید. ده دقیقه صبر کنید تا تره ها سبک شوند.
سیب زمینی ها را پوست گرفته و به شکل مکعب های ریز خرد کنید.
آب مرغ یا عصاره مرغ را در قابلمه بریزید. سپس سیب زمینی خرد شده، برگ بو، مرزنجوش، آویشن و نمک را بیفزایید. حرارت را زیاد کنید تا سوپ به جوش بیاید.
وقتی سوپ جوش آمد، حرارت را کم کنید تا سوپ آرام آرام قل بزند. 20 دقیقه زمان دهید تا مواد پخته شوند.
برگ بو را از سوپ بیرون بیاورید. با مخلوط کن یا گوشت کوب برقی نصف سوپ را پوره و له کنید. اگر دوست دارید سوپ نرم تر باشد، تمام آن را پوره کنید.
در آخر جعفری تازه خرد شده را به سوپ بیفزایید تا چند دقیقه با آن بپزد. فلفل و سس فلفل قرمز را در سوپ بریزید.
سیب زمینی ممکن است باعث شود نمک غذا کم شود. سوپ را بچشید و در صورت تمایل کمی نمک اضافه کنید.
سوپ را در ظرف بکشید و با جعفری یا نان سوپ سرو کنید.
برای آشنایی با طرز تهیه کوکوی بادمجان با مجله دلتا همراه باشید.
کوکوی بادمجان یکی از غذا های ساده و رژیمی و بسیار خوشمزه و لذیذ است. در تهیه این کوکو از ادویه ها و سبزی های معطر مختلفی استفاده شده که عطر خوبی به آن می‌دهد. اگر میخواهید یک غذا با بادمجان درست کنید که کمی متفاوت باشد، پیشنهاد ما به شما کوکوی بادمجان است.
بادمجان ها را شسته، پوست بگیرید و خرد کنید.
قارچ ها را خرد کرده و سیر را پوره کنید.
تابه را روی حرارت بگذارید و کمی روغن در آن بریزید تا گرم شود. تکه های بادمجان، قارچ، سیر پوره شده، ادویه ها و سبزی ها را در تابه بریزید.
در تابه را بگذارید و چند دقیقه صبر کنید تا مواد پخته شوند. سپس مواد را کمی هم بزنید و تابه را از روی شعله بردارید.
مخلوط پخته شده را در کاسه ای بریزید. آرد برنج، کنجد و تخم کتان را به مخلوط افزوده، خوب هم بزنید و به آرامی له کنید.
در تابه بزرگی مقدار کمی روغن بریزید. وقتی روغن داغ شد، یک قاشق غذاخوری از مواد کوکو را به آرامی در تابه گذاشته و به کمک قاشق به آن شکل دهید.
هر طرف کوکوی بادمجان را حدود دو تا سه دقیقه سرخ کنید. وقتی دو طرف کوکو طلایی شد، آماده است.
کوکو ها را از تابه بیرون آورده و روی دستمال بگذارید تا روغن اضافی آن ها گرفته شود.
کوکوی بادمجان را با سبزی و انواع سالاد سرو کنید.
در صورت تمایل میتوانید به مواد کوکوی بادمجان تخم مرغ اضافه کنید که در آن صورت دیگر رژیمی نیست.
برای آشنایی با طرز تهیه فینگر فود کراکت قارچ با مجله دلتا همراه باشید.
کراکت قارچ نوعی فست فود و غذایی مدرن است. این غذای خوشمزه را میتوانید به عنوان فینگر فود و پیش غذا در مهمانی ها و جشن ها درست کنید. کراکت قارچ با یک سس مخصوص سرو میشود که با طرز تهیه آن در این مطلب آشنا می‌شوید.
سیر را له کرده و با کره تفت دهید تا طلایی شود.
گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای را رنده کرده و با جعفری خرد شده به سیر بیفزایید. بگذارید آب گوجه کشیده و تا حدودی سرخ شود.
مواد را له یا با مخلوط کن مخلوط کنید. سپس رب و ادویه ها را به آن افزوده و کمی تفت دهید.
نشاسته، رب انار و شکر را با دو قاشق آب مخلوط و به مواد اضافه کنید. آن ها را هم بزنید تا کمی غلیظ شوند.
در آخر کنجد و روغن زیتون را بیفزایید.
سیر را له کرده و با نیمی از کره تفت دهید. سپس قارچ خرد شده، ادویه ها و سس خردل را به آن بیفزایید.
یک سوم آرد را با بقیه کره تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود. شیر سویا را کم کم به آن افزوده و هم بزنید تا مایه یکدست و غلیظ شود.
قارچ سرخ شده و جعفری خرد شده را به این مایه اضافه کرده و خوب هم بزنید تا یکدست شود.
مایه کراکت قارچ را پس از خنک شدن در ظرف در دار ریخته و 3 ساعت در یخچال بگذارید.
مایه را از یخچال بیرون آورید و با هر شکل و قالبی که دوست دارید، از مایه برداشته و به ترتیب در آرد سفید، تخم مرغ و پودر سوخاری بغلطانید.
کراکت ها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شوند. پس از آماده شدن، کراکت قارچ را با سس مخصوص سرو کنید.
آش شلغم غذایی گرم، دلچسب و مفید برای روزهای سرد است که طرز تهیه آسانی دارد.
آش شلغم یکی از غذاهای ایرانی پر خاصیت است. شلغم سرشار از ویتامین C است و در نتیجه آش شلغم برای درمان سرماخوردگی بسیار مفید است. اگر این آش خوشمزه را با کوفته ریزه درست کنید، مجلسی شده و برای سرو پیش غذا مناسب است. البته آش شلغم را بدون گوشت هم می‌توان درست کرد که در این صورت انتخاب خوبی برای گیاهخواران است.
عدس و ماش را جداگانه بپزید و کنار بگذارید.
برنج را چند ساعت در آب و نمک خیس کنید.
یکی از پیاز ها را ریز رنده کرده و با گوشت چرخ کرده، نمک، فلفل و زردچوبه مخلوط کنید. از مواد به اندازه گردو برداشته و کوفته ریزه درست کنید.
پیاز دیگر را نگینی خرد کرده و در قابلمه ای که میخواهید آش را در آن درست کنید، با کمی روغن تفت دهید تا سبک شود. کوفته ریزه های آماده شده را به پیاز افزوده، تفت دهید تا رنگ آن ها تغییر کرده و طلایی شود.
برنج و ادویه ها را با مقداری آب در قابلمه بریزید. مواد را هم بزنید تا با هم مخلوط شوند.
شلغم را پس از پوست گرفتن به صورت مکعبی خرد کنید. وقتی آب قابلمه به جوش آمد، تکه های شلغم را به مواد بیفزایید. در نیم ساعت آخر پخت، عدس و ماش پخته شده و سبزی آش را به مواد اضافه کنید.
در آخر برای چاشنی آش شلغم، کمی آبغوره یا آبلیمو ریخته، بگذارید چند قل ریز بزند تا طعم آن به خورد آش برود.
آش شلغم آماده است. آن را در ظرف مناسب سرو کرده و روی آن را با پیاز داغ، نعناع داغ و برش هایی از شلغم تزیین کنید. همچنین میتوانید چند کوفته ریزه برای تزیین روی آش بگذارید.
میتوانید از اسفناج یا گشنیز به جای سبزی آش استفاده کنید.
اگر آش شلغم را برای درمان سرماخوردگی درست میکنید، پیاز را تفت ندهید و آن را به صورت خام در آش بریزید.
میتوانید عدس و ماش را جداگانه نپزید و با برنج به آش بیفزایید.
به جای ماش میتوانید از لپه یا بلغور جو استفاده کنید.
در صورت تمایل چند حبه سیر در آش بریزید تا خاصیت آن بیشتر شود.
پیاز سوخاری نوعی پیش غذای فانتزی و خوشمزه است.
پیاز سوخاری نوعی فست فود است که به عنوان پیش غذا سرو میشود. طرز تهیه پیاز سوخاری راحت است و به آسانی میتوانید یک پیش غذای شیک و عالی سرو کنید. برای آشنایی با طرز تهیه پیاز سوخاری با مجله دلتا همراه باشید.
برای تهیه پیاز سوخاری به قابلمه یا تابه ای با دیواره بلند نیاز است که پیاز ها در آن شناور باشند.
پیاز را پوست گرفته و به صورت حلقه هایی با ضخامت یک سانت برش بزنید. حلقه ها را از هم جدا کنید.
در کاسه ای شیر و سرکه را با هم مخلوط کرده و بگذارید ۵ دقیقه بماند. سپس ماست را با این مواد مخلوط کنید. در کاسه دیگری آرد سفید، نمک، فلفل و پودر سیر را ریخته و با هم مخلوط کنید.
حلقه های پیاز را یکی یکی در مخلوط ماست فرو ببرید. سپس با استفاده از چنگال آن را بیرون آورده و در مخلوط آرد بغلتانید. این دو مرحله را دو بار تکرار کنید. پیاز های آماده شده را در ظرفی کنار بگذارید.
در تابه روغن بریزید و حرارت را زیاد کنید. وقتی روغن به اندازه کافی داغ شد، حلقه های پیاز را در روغن بگذارید تا ترد و طلایی شوند. پیاز های سوخاری آماده شده را روی دستمال حوله‌ای بگذارید تا روغن اضافی آن ها گرفته شود و سپس با سس سوخاری سرو کنید.
برای تهیه سس سوخاری، سس مایونز، کچاپ و سس تند را با هم مخلوط کرده و همچنین مقدار کچاپ و سس تند را بنا به ذائقه کمتر یا بیشتر کنید.
طرز تهیه کیک پرتقالی را در مجله دلتا بخوانید.
کیک پرتقالی یکی از انواع کیک هایی است که بیشتر در فصل پاییز و زمستان درست میشود و طعم و عطر خوبی دارد. طرز تهیه کیک پرتقالی آسان و بر پایه کیک ساده است. این کیک به دلیل داشتن پرتقال در آن، برای سرماخوردگی مناسب است.
پوست نارنجی پرتقال را به اندازه یک قاشق غذاخوری رنده کرده، سپس پرتقال ها را به اندازه یک پیمانه آب گرفته و کنار بگذارید.
تخم مرغ ها را یکی یکی بشکنید و زرده و سفیده آن ها را جدا کنید. زرده ها را با همزن بزنید تا از حالت لختگی در بیایند. شکر و وانیل را به زرده ها افزوده و با همزن مخلوط کنید.
پوست پرتقال رنده شده را به مواد بیفزایید. مخلوط را به قدری بزنید که غلیظ و کش دار شده و حجم آن دو برابر شود. سپس آب پرتقال تازه و روغن مایع را به مخلوط بیفزایید و دوباره هم بزنید.
بیکینگ پودر و آرد را با هم مخلوط کرده و 3 بار الک کنید. الک کردن باعث می شود تا آرد هوا بخورد و کیک خوب پف کند. مخلوط بیکینگ پودر و آرد را کم کم به مواد افزوده و فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید.
سفیده تخم مرغ ها را در ظرفی جداگانه به قدری بزنید تا حجم آن چند برابر شده و خوب پف کند.
سفیده ها را به مواد افزوده و به صورت دورانی تا حدی که فقط با مواد مخلوط شوند، هم بزنید.
قالب کیک را چرب و آرد پاشی کنید. مواد را در قالب ریخته و آن را در فر که از قبل گرم کرده‌اید، بگذارید.
بین 50 تا 60 دقیقه زمان بدهید تا کیک پخته شود. برای اطمینان از آماده شدن کیک، یک خلال دندان در کیک فرو کنید. اگر از مواد کیک به آن نچسبید، کیک پرتقالی آماده است.
وقتی قالب کیک را از فر بیرون آوردید، 5 دقیقه زمان دهید تا کیک سرد شود. سپس آن را از قالب بیرون آورده و در کنار چای یا قهوه میل کنید.
سالاد اسفناج یکی از انواع سالاد های پاییزی است.
سالاد اسفناج یک سالاد خوشمزه و خوش رنگ است که مواد غذایی پر خاصیتی دارد. طرز تهیه سالاد اسفناج بسیار راحت بوده و میتوانید از آن به عنوان پیش غذا در مهمانی ها استفاده کنید.
اسفناج ها را پاک کرده و 30 دقیقه در آب سرد بگذارید. سپس برگ های اسفناج را آبکش کرده، دو بار دیگر آن ها را با آب و نمک خیس کنید. توجه داشته باشید که حتماً از بیبی اسفناج استفاده کنید تا شکل و طعم سالاد خوب باشد.
اسفناج ها را پس از شستن آبکش کرده و روی پارچه نخی تمیزی پهن کنید تا کاملاً خشک شوند.
مغز گردو را درشت خرد کنید.
برگ های اسفناج را در ظرف سرو گذاشته و دانه های انار و گردوی خرد شده را روی آن ها بریزید و با هم مخلوط کنید.
برای تهیه سس سالاد اسفناج، در کاسه ای رب انار، سرکه بالزامیک، روغن زیتون، نمک و فلفل را با هم مخلوط و بهتر است از رب انار ملس استفاده کنید. رب انار شیرین یا ترش مناسب سالاد اسفناج نیست و طعم خوب آن را از بین می‌برد.
سس را روی سالاد بریزید. به هیچ وجه سس را با مواد هم نزنید.
این سالاد خوشمزه برای افرادی هم که رژیم دارند، مناسب است.
در صورت تمایل میتوانید در تهیه سالاد اسفناج از ۱۰۰ گرم پنیر فتای رنده شده استفاده کنید.
همچنین در صورت تمایل پرتقال را پوست بگیرید و پره پره کرده سپس پوست دور پره ها را گرفته، آن ها را تکه کنید و در صورت تمایل به مواد سالاد بیفزایید.
تارت تخم مرغ نوعی فینگر فود خوشمزه و مقوی است.
تارت تخم مرغ یک فینگر فود شیک و خوش طعم است. این غذا با تخم مرغ مناسب سرو برای صبحانه و عصرانه است. همچنین تارت تخم مرغ یک میان وعده کامل و مقوی برای کودکان شناخته میشود. برای آشنایی با طرز تهیه تارت تخم مرغ با مجله دلتا همراه باشید.
فر را از قبل روشن کنید تا گرم شود.
آرد را پس از الک کردن با نمک و کره ریز خرد شده در کاسه ای بریزید. مواد را با چنگال هم بزنید تا آرد به صورت خرده های شیرینی شود.
آب را به مخلوط بیفزایید تا خمیری نرم و صاف به دست بیاید.
خمیر را مانند توپ گرد کرده و در قالب گرد پهن کرده و همچنین میتوانید از یک قالب بزرگ یا چند قالب کوچک استفاده کنید. دور دیواره قالب را با دست فرم دهید. با چنگال چند سوراخ کف خمیر بزنید. سپس حدود 25 دقیقه در فر بگذارید تا خمیر طلایی شود.
در کاسه ای خامه و تخم مرغ را با هم بزنید تا مخلوط و یکدست شوند. قسمت سبز پیازچه را ریز خرد کرده و با نیمی از پنیر رنده شده، مرغ خرد شده، برنج، نمک و فلفل در ترکیب تخم مرغ و خامه ریخته و با هم مخلوط کنید.
سپس باقی پنیر را روی خمیر در قالب بپاشید و مخلوط تخم مرغ را روی آن بریزید. قالب را نیم ساعت در فر بگذارید تا روی آن طلایی شود. پس از این مدت یک خلال دندان یا نوک یک چاقو درمرکز آن فرو کنید، اگر از مواد به آن نچسبیده بود، تارت آماده است. آن را از فر بیرون آورده و پس از برش زدن سرو کنید.
برای آشنایی با طرز تهیه سیب پلو با مجله دلتا همراه باشید.
سیب پلو همان سیب زمینی پلو است که به این نام معروف شده است. این غذای خوشمزه متعلق به کرمانشاه است، ولی در بیشتر شهر های ایران طبخ میشود. اصل سیب پلو با گوشت قلقلی است، ولی برخی آن را با مرغ هم تهیه میکنند. در این مطلب طرز تهیه سیب پلو با گوشت قلقلی آمده است.
یکی از پیاز ها را ریز رنده و با گوشت چرخ کرده و مقداری نمک و فلفل مخلوط کنید. مقدار کمی آرد نخودچی به مخلوط افزوده و آن را خوب ورز دهید. سپس گوشت را قلقلی کرده و در روغن تفت دهید تا سرخ شوند.
سیب زمینی ها را نگینی خرد کنید و کنار بگذارید. برخی، سیب زمینی ها را خلالی هم خرد میکنند.
دو پیاز دیگر را نگینی خرد کرده و در روغن تفت دهید تا سرخ شوند. تکه های سیب زمینی و گوشت های قلقلی را به آن افزوده و با هم تفت دهید.
برنج را در آب جوش بریزید. وقتی کمی نرم شد، آن را آبکش کنید. کف قابلمه نان یا سیب زمینی برای ته‌دیگ بگذارید. لایه لایه از برنج و مواد در قابلمه بریزید و روی آن ها شوید خشک یا تازه بپاشید.
در آخر مقداری زعفران دم کرده در قابلمه ریخته و در آن را ببندید تا بخار کند. وقتی برنج بخار کرد، دمکنی بگذارید و حرارت را کم کنید. پس از 45 دقیقه سیب پلو آماده است. مقداری کره یا روغن آب کرده، روی برنج بدهید و آن را در دیس بکشید.
چون این غذا اصالتاً کرمانشاهی است، بهتر است از روغن حیوانی برای روی برنج استفاده کنید.
در این مطلب با طرز تهیه ماکارونی از نوع آشیانه ای آشنا می‌شوید.
ماکارونی آشیانه ای یکی از انواع ماکارونی است که ظاهری خاص و اشتها برانگیز دارد. این ماکارونی خوشمزه به سبب ظاهر خوبی که دارد، مناسب سرو در مهمانی ها و جشن های تولد، به عنوان پیش غذا است.
ماکارونی آشیانه ای: یک بسته
قارچ: 200 گرم
گوشت چرخ کرده: 300 گرم
فلفل دلمه ای خرد شده: یک سوم پیمانه
آرد سفید: 3 قاشق سوپ‌خوری
کره: 50 گرم
شیر: 2 پیمانه
جعفری: 100 گرم
نمک، فلفل، روغن و آویشن به میزان لازم
پیاز: یک عدد
رب گوجـه فرنگی: یک قاشق سوپ‌خوری
پیاز را خرد کرده و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک و طلایی شود. سپس گوشت چرخ کرده را با آن تفت دهید تا رنگ آن برگردد.
قارچ ورقه ای، فلفل دلمه ای خرد شده، رب گوجه فرنگی و جعفری ساطوری را به مواد افزوده و با هم تفت دهید و مخلوط کنید.
در قابلمه ای مقداری آب با نمک و روغن بریزید. آن را روی شعله بگذارید تا به جوش بیاید. پس از جوش آمدن آب، آشیانه ها را در قابلمه بریزید تا نرم شوند. سپس آن ها را با آب سرد آبکش کنید.
برای تهیه سس سفید، کره را روی شعله بگذارید تا آب شده و سپس آرد را به آن افزوده و حدود یک دقیقه تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود. شیر را به مواد اضافه کرده و مرتب هم بزنید تا آرد گوله نشود. در آخر نمک و فلفل را بیفزایید و وقتی سس غلیظ شد، آن را از روی شعله بردارید.
کف ظرف مناسبی را چرب کرده، آشیانه ها را در آن بچینید. کمی از سس سفید روی آن ها ریخته. و سپس مواد میانی ماکارونی را بریزید. دوباره کمی سس سفید و آویشن روی مایه ماکارونی ریخته و ظرف را نیم ساعت در فر بگذارید.
در صورت تمایل میتوانید مقداری پنیر پارمزان روی ماکارونی آشیانه ای بریزید.
دسته‌ها، آخرین‌ها، آمار و ابزارهای کاربردی در یک نگاه.
شنبه 06 تیر 1405 20:52
43
شنبه 06 تیر 1405 20:52
50
شنبه 06 تیر 1405 20:52
48
شنبه 06 تیر 1405 20:52
57
شنبه 06 تیر 1405 20:52
50
شنبه 06 تیر 1405 20:52
53
شنبه 06 تیر 1405 20:52
43
شنبه 06 تیر 1405 20:52
56
شنبه 06 تیر 1405 20:52
56
شنبه 06 تیر 1405 20:52
53
سلام سایت بسیار خوبی دارین ممنونم
عالی است
موفق باشید
از اینکه وبلاگ خود را در لوکس بلاگ ایجاد کرده اید کمال تشکر را داریم.مطمئن باشید لوکس بلاگ قوی ترین سیستم ساخت وبلاگ در ایران است.لوکس بلاگ تمامی امکانات ویژه و استاندارد را در حد ایجاد یک وب سایت حرفه ای مثل سیستم نظر سنجی.سیستم نظر دهی گرافیکی زیبا.سیستم امتیاز دهی 5 ستاره ای به مطالب.سیستم عضو گیری و ... را داراست.در اینجا سعی داریم معرفی و راهنمایی کمی در خصوص امکانات لوکس بلاگ داشته باشیم.فرض میکنیم شما تا به حال هیچ وبلاگی نداشته اید.ما شما را یاری میکنیم تا در چند قدم بتوانید یک وبلاگ استاندارد ایجاد کنید.اولین قدم:
انتخاب یک قالب
برای وبلاگ است.قالب وبلاگ به معنای ظاهر و محیط وبلاگ شماست که بینندگان ان را میبینند.برای انتخاب قالب در لوکس بلاگ 3 روش موجود است.روش اول میتوانید از منوی سمت راست گزینه -انتخاب قالب- را بزنید از بین 90 قالب موجود یکی را انتخاب نمایید.روش دوم میتوانید از قالبهای اماده دیگر وب سایت ها استفاده نمایید.کافی است در گوگل به فارسی بنویسید قالب وبلاگ و اینتر کنید.لیستی از سایت هایی که قالب وبلاگ ارائه میکنند را مشاهده خواهید کرد.با زدن یکی از ان گزینه ها و انتخاب قالب از ان سایت ها میتوانید -کد قالب بلاگف- را دریافت نمایید.(لوکس بلاگ سازگاری کامل با قالب های بلاگفا دارد)پس نیازی نیست به دنبال قالب لوکس بلاگ باشید.هرکجا هر قالبی مربوط به بلاگفا نیز مشاهده کردید میتوانید در لوکس بلاگ هم استفاده نمایید.بعد از دریافت کد از سایت های ارائه قالب از منوی سمت راست گزینه -ویرایش قالب- را بزنید.صفحه ای باز خواهد شد پر از کدهای مختلف.کدهایی که مشاهده میکنید را به طور کامل پاک کنید و کد قالب جدید که از سایت های ارائه قالب گرفته اید را قرار دهید و ثبت تغییرات را بزنید.اینگونه میتوانید از هزاران قالب مختلف برای وبلاگ خود استفاده نمایید.چناچنه در صورت اشتباه وبلاگ شما به هم ریخت نگران نباشید.در لوکس بلاگ هیچ چیز خراب نمیشود.به راحتی میتوانید از منوی سمت راست -انتخاب قالب- را بزنید و یک قالب انتخاب نمایید.تنظیمات به قبل خواهد برگشت.
قدم بعد از انتخاب قالب
ارسال مطلب است.از منوی سمت راست گزینه ارسال مطلب را بزنید.در این صفحه شما محیطی مشاهده خواهید کرد که میتوانید در ان مطلب بنویسید.نام این محیط
-ویرایشگر- است.این محیط قابلیت های بسیار فراوانی دارد که خود شما باید در طول زمان ان را فراگیرید.مثل تغییر رنگ نوشته ها.تغییر اندازه و نوع نوشته ها.قرار دادن عکس و ...اما در اینجا فقط به نحوه
قرار دادن عکس میپردازیم.برای قرار دادن عکس دو حالت پیش رو داریم.1-شما عکسی در وبلاگ و یا سایت دیگری میبینید و دوست دارید ان عکس در وبلاگ شما نیز نمایش داده شود.در اینصورت روی عکس مورد نظر راست کلیک کرده
و -کپی- را زده.سپس به ویرایشگر خود امده و در ویرایشگر راست کلیک کنید و -پیست و یا چسباندن- را زده.اینگونه ان عکس به وبلاگ شما منتقل خواهد شد.2-ممکن است شما عکسی در کامپیوتر خود داشته باشید و دوست دارید ان را در وبلاگ خود به نمایش بگزارید.در اینصورت مراحل کمی طولانی تر است.در ویرایشگر علامت
را پیدا و کلیک کنید.صفحه ای باز خواهد شد.در این صفحه به دنبال کلیدی با عنوان -آپلود عکس و انتخاب عکس از سرور- بگردید و کلیک کنید.صفحه دیگری باز خواهد شد که در پایین صفحه قسمتی وجود دارد برای انتخاب فایل از کامپیوتر.فایل خود را انتخاب و دکمه آپلود را بزنید.نام عکس شما در بالای ان صفحه به صورت یک لینک نمایش داده میشود.روی نام عکس خود کلیک کنید.عکس شما به ویرایشگر منتقل خواهد شد.به همین راحتی.به همین خوشمزگی.
اکنون که عنوان مطلب و مطلب را نوشته اید میتوانید دکمه ارسال مطلب و انتشار مطلب را بزنید.کار تمام است.شما یک وبلاگ نویس شدید.از این به بعد اگر میخواهید حرفه ای تر باشید ادامه اموزش را دنبال کنید. بهتر است به گزینه های زیر ویرایشگر دقت کنید.اولین گزینه
-اضافه کردن ادامه مطلب- است.فرض کنید شما مطلبی بسیار طولانی در مورد چگونگی ساخت وبلاگ دارید.اگر بخواهدی همه مطلب را یکجا در صفحه اصلی وبلاگ خود نمایش دهید باعث سنگین شدن وبلاگ و شلوغی میشود.پس بهتر است چند سطر اول مطلب خود را در قسمت اول ویرایشگر نوشته و سپس روی
-اضافه کردن ادامه مطلب- کلیک کنید و در ویرایشگر جدید به وجود امده بقیه مطلب را بنویسید.اینگونه مطلب شما در وبلاگ در 2 قسمت نمایش داده خواهد شد.کسانی که علاقه مند به اموزش هستند با خواندن چند سطر اول در صفحه اصلی اگر مشتاق بودند با کلیک روی لینک ادامه مطلب در وبلاگتان میتوانند به ادامه مطلب دسترسی پیدا کنند و ادامه اموزش را بخوانند.در اینجا گزینه هایی مثل
موضوعات است. .همه دوستدار نظم وترتیب هستند.اگر وبلاگ شما در چند
زمینه مختلف مثل عکس و اس ام اس است بهتر از قسمت موضوعات استفاده کنید.برا
این منظور از منوی سمت راست گزینه موضوعات را کلیک کنید.در اینجا میتوانید یک موضوع
اصلی مثل عکس ایجاد کنید.سپس در صورت تمایل میتوانید برای موضوع عکس زیر موضوع هم
بسازید.زیر موضوع عکس میتواند -عکسهای طبیعت- و -عکسهای هنرمندان- و -عکسهای ورزشی-
باشد.سپس دوباره یک موضوع اصلی بسازید با عنوان اس ام اس.و دوباره میتوانید زیر
موضوع هایی نیز برای دسته بندی بیشتر ایجاد کنید.مثل -اس ام اس عاشقانه- و-اس ام اس
عارفانه- و ....بدین صورت شما منظم ترین وبلاگ را خواهید داشت.شما میتوانید اصلا از
زیر موضوع استفاده نکنید و فقط موضوعات اصلی معرفی کنید.در لوکس بلاگ همه چیز به
دلخواه شماست.ولی برای دسته بندی بیشتر زیر موضوع را اختراع کرده ایم.تا به اینجا
شما موضوعات وبلاگ خود را ساخته اید.اکنون میخواهید عکسهای ورزشی در وبلاگ خود
ارسال کنید.ارسال مطلب را زده.مطلب خود را نوشته.اکنونه در پایین ویرایشگر قسمت
موضوعات گزینه موضوع اصلی -عکس- و زیر موضوع -عکسهای ورزشی- را تیک بزنید.اینگونه
وبلاگ شما میفهمد این مطلب مربوط به کدام موضوع است.مطلب را ارسال کنید.اکنون اگر
بیننده ای وارد وبلاگ شما شود و فقط به عکسهای ورزشی علاقه مند باشد با کلیک روی
موضوع عکسهای ورزشی وبلاگ شما تمامی مطالب عکسهای ورزشی را خواهد دید.
کلمات کلیدی یکی از مفید ترین امکانات برای بینندگان و مخصوصا موتور های
جستجو گر است.سعی کنید هنگام ارسال مطلب حتما کلمات کلیدی مفید معرفی کنید.اگر مطلب
شما راجع به دانلود نرم افزار انتی ویروس است در کلمات کلیدی بنویسید دانلود.انتی
ویروس.نرم افزار رایگان. اینگون مطلب شما دارای کلمات کلیدی مناسب مربوط به همین
مطلب است.
عضو گیری در وبلاگ یکی از امکانات مهم و ویژه لوکس بلاگ است.لوکس بلاگ
محیطی فراهم کرده است که بینندگان شما میتوانند در وبلاگ شما عضو شوند.شما اینگونه
میتوانید بیننده های ثابتی برای وبلاگ خود فراهم کنید.با عضویت افراد در وبلاگ شما
ایمیل انها در خبرنامه نیز ثبت میشود.سپس شما میتوانید بعد از اپدیت وبلاگ با ارسال
خبرنامه اعضا را به دیدن وبلاگ تشویق کنید.مزیت بعدی مشارکت اعضا در ارسال مطلب
برای وبلاگ شماست.اعضا از طریق کنترل پنل های خود قادر هستند برای وبلاگ شما مطلب
ارسال کنند.اینگونه شما یک وبلاگ دارید با هزاران نویسنده.میتوانید اعضا را تشویق
به ارسال مطلب کنید تا مسئولیت ارسال مطلب فقط به دوش شما نباشد.
هنگام ارسال مطلب
در زیر ویرایش گر میتوانید گزینه ای با عنوان-دسترسی به مطلب فقط مخصوص اعض-را
مشاهده کنید.با تیک کردن این گزینه بینندگان با زدن ادامه مطلب نمیتوانند ادامه
مطلب شما را مشاهده کنند و با پیام این مطلب مخصوص اعضاست مواجه میشوند.و در زیر ان
مکانی برای ثبت نام است.اگر افراد ثبت نام کنند میتوانند ادامه مطلب را مشاهده
کنند.اینگونه شما سیستم عضو گیری را فعال و مورد استفاده قرار داده اید.
توجه داشته باشید دنیای وبلاگ نویسی و ایجاد سایت بسیار وسیع میباشد.شما در طول
زمان با مهارت های بیشتری اشنا خواهید شد.برای این امر زیاد عجول نباشید.لوکس بلاگ
راحت ترین سیستم برای فراگیری مهارت های وبلاگ نویسی است.در هر قسمت از لوکس بلاگ متن
های راهنمایی اورده شده.با دقت به این راهنما ها میتوانید با این مهارت ها اشنا
شوید.پس حتما راهنما ها را بخوانید و تمرین کنید و در نهایت اگر مشکلی داشتید انرا
با فرم های مخصوص با ما در میان بگذارید.اوقات خوشی را در لوکس بلاگ برای شما
ارزومندیم.
نام کاربری یا ایمیل خود را وارد کنید
کد ۶ رقمی ارسالشده به ایمیل و رمز عبور جدید را وارد کنید.
در چند ثانیه حساب کاربری خود را بسازید
دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید
ورود کاربران
خوش آمدید! لطفا وارد حساب خود شوید