
اگر کمی سیب ترش و آلبالو بیهسته دارید با ما همراه شوید و خودتان را برای چشیدن یک غذای ساده ایرانی آماده کنید.
خورشت سیب آلبالو در شهرهای استان سمنان به خصوص شاهرود طبخ میشود. این غذای ساده میتواند کاملا گیاهی باشد. البته گاهی هم با مرغ و گوشت درست میشود اما کم نیستند کسانی که ترجیح میدهند این غذای تابستانی را بدون گوشت امتحان کنند. در ادامه طرز تهیه خورشت سیب و آلبالو را در مجله اینترنتی دلتا بخوانید.
پیشنهاد مطالعه: برای آشنایی با طرز تهیه انواع غذا با آلبالو مطلب “آلبالو پلو با گوشت قلقلی” را در مجله آشپزی مطالعه کنید.
ته چین تن ماهی؛ غذای متفاوت و آسان
با مجله آشپزی دلتا همراه باشید
پای گوشت و سیب زمینی خوشمزه، با خمیر عالی و خوشمزه ای که نه خرد شده و نه به ظرف می چسبد، یکی از ایده آل های شیک و مجلسی است.
پای گوشت و سیبزمینی یک انتخاب ساده اما مدرن است که در کمال سادگی میتوانید آن را به عنوان یک فینگرفود یا حتی غذای اصلی در مهمانیهایتان سرو کنید. مهمترین نکته برای طرز تهیه پای، چه در شیرینیپزی چه برای غذا، طرز تهیه خمیر آن است که حسابی ترد و نرم شود. در این دستورالعمل طرز تهیه خمیر پای را با تمام نکاتش در اختیارتان قرار میدهیم. کافیست مرحله به مرحله پیش بروید تا خمیر پای را به بهترین شکل ممکن تهیه کنید. در ادامه طرز تهیه پای گوشت و سیبزمینی را در مجله دلتا بخوانید.
پیشنهاد مطالعه: در ادامه مطلب “سیب زمینی اسپایسی تنوری با سس سیر” را در مجله آشپزی دلتا مطالعه کنید.
پاستا با سس قارچ؛ غذای محبوب ایتالیایی
دونر مرغ؛ کبابی لذیذ از خیابانهای ترکیه
فلفل شکم پر با انواع پنیر؛ بمب ایتالیایی خوشمزه
برگر بادمجان و پنیر، کبابی و خوشمزه
با مجله آشپزی دلتا همراه باشید
اگر یک حبه سیر در مواد شامی کباب رنده کنید طعم کتلت بسیار لذیذ میشود. اضافه کردن مقداری سبزی خشک مثل مرزه، ترخون یا جعفری هم ایده خوبی است.
کتلت یا شامی کباب را معمولا با یک دستور پخت واحد درست میکنند و برخی از مواد آن را در مناطق مختلف ایران کم و زیاد میکنند، مثلا با گوشت چرخ کرده قرمز با گوشت بوقلمون یا مرغ درست میکنند. اما در هر صورت کتلت یا شامی کباب به عنوان یک غذای اصلی سریع و ساده بسیار لذیذ و پرطرفدار است. طرز تهیه کتلت ترد را در مجله اینترنتی دلتا بخوانید.
پیشنهاد مطالعه: برای آشنایی با انواع دستور پخت شامی و کتلت “شامی لپه با مرغ” را در مجله آشپزی دلتا مطالعه کنید.
کوکو اسفناج؛ لقمه مقوی و خوشمزه
با مجله آشپزی دلتا همراه باشید
خورشت بِه یا همان خورشت معروف به آلو یکی از خورشتهای پاییزی و معروف ایرانی است که در گذشته با نام قلیه به یا قرومه به شناخته میشده است.
خورشت قلیه سیب و به از کتاب آشپزی ایرانی دوره صفوی که یکی از قدیمیترین متون مکتوب آشپزی در ایران است گرفته شده، این قلیه در گذشته با کوفته ریزه و لپه هم درست میشده است و برای چاشنی آن آبغوره مورد مصرف قرار میگرفت. در ادامه طرز تهیه قلیه سیب و به را در مجله دلتا بخوانید.
پیشنهاد مطالعه : برای آشنایی با طرز تهیه انواع خورشت ایرانی، مطلب “طرز تهیه شش انداز بادمجان” را در مجله آشپزی مطالعه کنید.
فلفل شکم پر با انواع پنیر؛ بمب ایتالیایی خوشمزه
با مجله آشپزی دلتا همراه باشید
خورشت بِه یا همان خورشت معروف به آلو یکی از خورشتهای پاییزی و معروف ایرانی است که در گذشته با نام قلیه به یا قرومه به شناخته میشده است.
خورشت قلیه سیب و به از کتاب آشپزی ایرانی دوره صفوی که یکی از قدیمیترین متون مکتوب آشپزی در ایران است گرفته شده، این قلیه در گذشته با کوفته ریزه و لپه هم درست میشده است و برای چاشنی آن آبغوره مورد مصرف قرار میگرفت. در ادامه طرز تهیه قلیه سیب و به را در مجله دلتا بخوانید.
پیشنهاد مطالعه : برای آشنایی با طرز تهیه انواع خورشت ایرانی، مطلب “طرز تهیه شش انداز بادمجان” را در مجله آشپزی مطالعه کنید.
فلفل شکم پر با انواع پنیر؛ بمب ایتالیایی خوشمزه
با مجله آشپزی دلتا همراه باشید
در این غذا از روغن کمی استفاده میشود به همین دلیل به عنوان یک غذای سالم شناخته شده است.
مرغ تنوری یک غذای اصلی خوشمزه و مورد علاقه کودکان و نوجوانان است. این غذا به دلیل شکل ظاهری که دارد اشتهای بچهها را میتواند تحریک کند و آنها را به خوردن غذا تشویق کند. خود این خوراک به دلیل اینکه دارای ظاهری عالی و اشتهاآور است احتیاج به تزئینهای سخت و مشکل ندارد و با کمی مواد اولیه غذا میتوانید آن را تزئین کنید. در ادامه طرز تهیه مرغ تنوری را در مجله دلتا بخوانید.
پیشنهاد مطالعه: برای آشنایی بیشتر با آشپزی با مرغ مطلب “دونر مرغ؛ کبابی لذیذ از دل خیابانهای ترکیه” را در مجله آشپزی مطالعه کنید.
کوکو اسفناج؛ لقمه مقوی و خوشمزه
قلیه سیب و به؛ آشپزی به سبک دوره صفوی
با مجله آشپزی دلتا همراه باشید
اسفناج دارای کلسیم و پروتیین است و از این جهت جایگزینی مناسب برای لبنیات و گوشت در رژیم غذایی افراد گیاهخوار محسوب میشود.
میگو سوخاری با اسفناج، با توجه به اسم این خوراک، مواد اصلی به کار رفته در آن میگو و اسفناج است. میگو یک غذای اصلی کم کالری دریایی محسوب میشود البته این برای زمانی است که با روغن کم طبخ شود. در ادامه طرز تهیه میگو سوخاری با اسفناج را در مجله اینترنتی دلتا بخوانید.
پیشنهاد مطالعه: برای آشنایی بیشتر {اشکنه سیبزمینی} را در مجله آشپزی مطالعه کنید.
بورک اسفناج؛ لقمهای لذیذ از ترکیه
پای گوشت و سیب زمینی؛ غذایی خوشمزه و ساده
با مجله آشپزی دلتا همراه باشید
مصرف کدوسبز برای کاهش وزن و کنترل چربی خون بسیار موثر است. کدوسبز منبع غنی ویتامین C، ویتامین A ، منیزیم، پتاسیم، مس، فیبر، فولات، فسفر و ریبوفلاوین شناخته می شود. کدو سبز مقدار قابل توجهی از منگنز و ویتامین B1 و B6 بدن را تامین میکند.
کدوبره یک غذای ساده مازندرانی است که مواد اولیه آن کدو سبز، تخم مرغ، گوجه و سیب زمینی است. تهیه این آشپزی ایرانی کمتر از ۴۰ دقیقه زمان می برد. برای خوشمزهتر شدن این خوراک میتوانید روی آن کمی پنیر پارمزان یا پروسس رنده کنید. در ادامه طرز تهیه خوراک کدو بره را در مجله دلتا بخوانید.
پیشنهاد مطالعه: برای آشنایی بیشتر با آشپزی با مرغ مطلب “دونر مرغ؛ کبابی لذیذ از دل خیابانهای ترکیه” را در مجله آشپزی مطالعه کنید.
کوکو اسفناج؛ لقمه مقوی و خوشمزه
شامی لپه با مرغ؛ یک غذای ساده برای شام
با مجله آشپزی دلتا همراه باشید
وقتی تصمیم بگیرید که برای یک روز خاص شام درست کنید اما فرصت کافی نداشته باشید، تنها گزینه پناه بردن به استفاده از دستورغذاهای با مرغ است.
این غذا فوق العاده ساده و خوش طعم است که تکههای مرغ در سس پنیر خامه ای به همراه پیاز و قارچ قرار دارند و یک غذای معرکه میسازند. این غذای خوشمزه را برای غذای اصلی بپزید و در کنار خانواده خود لذت ببرید، در ادامه طرز تهیه خوراک مرغ با پنیر خامه ای را در مجله اینترنتی دلتا بخوانید.
پیشنهاد مطالعه: برای آشنایی بیشتر با آشپزی با مرغ مطلب “دونر مرغ؛ کبابی لذیذ از دل خیابانهای ترکیه” را در مجله آشپزی مطالعه کنید.
با مجله آشپزی دلتا همراه باشید
گیاهخوار بودن بهانه خوبی برای کنار گذاشتن برگر نیست. اگر یک برگر دوست واقعی باشید، حتما میدانید که قرار نیست این ساندویچهای خوشمزه و هوس برانگیز تنها با گوشت آماده شوند
همه چیز برای تهیه یک برگر گیاهی خوشمزه حاضر و آماده است؛ کافی است طرز تهیه این فست فود گیاهی را در این مطلب بخوانید. این برگر گیاهی را که در کمتر از بیست دقیقه آماده میشود، میتوانید با بادمجان، پنیر هالومی یا کبابی و سس هلندی بینظیر پستو تهیه کنید. در ادامه طرز تهیه برگر بادمجان را در مجله دلتا بخوانید.
پیشنهاد مطالعه: مطلب “سیب زمینی اسپایسی تنوری با سس سیر” را در مجله آشپزی دلتا مطالعه کنید.
طرز تهیه همبرگر گیاهی لوبیا سفید
پاستا با سس قارچ؛ غذای محبوب ایتالیایی
پیتزا مخلوط؛ لذیذ ایتالیایی را به خانه بیاورید!
دونر مرغ؛ کبابی لذیذ از خیابانهای ترکیه
با مجله آشپزی دلتا همراه باشید
دستهها، آخرینها، آمار و ابزارهای کاربردی در یک نگاه.
نام کاربری یا ایمیل خود را وارد کنید
کد ۶ رقمی ارسالشده به ایمیل و رمز عبور جدید را وارد کنید.
در چند ثانیه حساب کاربری خود را بسازید
دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید
ورود کاربران
خوش آمدید! لطفا وارد حساب خود شوید