
کشمش پلو جز رایجترین پلوهای مخلوط در ایران است که در مازندران بیشتر طرفدار دارد.
کشمش پلو یکی از دستورپختهای لذیذ و قدیمی آشپزی ایرانی است که هم با مرغ و هم با گوشت چرخ کرده مصرف میشود. کشمش پلو گزینه خوبی برای افرادی است که به غذاهای شیرین علاقه دارند. در این مطلب از مجله دلتا طرز تهیه کشمش پلو با مرغ آمده است که ترشمزه بودن مرغ و شیرینی کشمش باعث دلچسبتر شدن این غذا میشود.
پیشنهاد مطالعه: اگر به غذاهای شیرین علاقه دارید، مطلب طرز تهیه آلبالو پلو را در آشپزی مطالعه کنید.
ته چین تن ماهی؛ غذای متفاوت و آسان
آبگوشت بامیه؛ غذای لذیذ و مقوی ایلام
با مجله آشپزی دلتا همراه باشید
آبگوشت قورمه یا قورمه سبزی از غذاهای محلی استان همدان است این غذا هم به آبگوشت شبیه است و هم به خورشت قورمه سبزی!
اگر به شهر همدان سفر کردید علاوه بر دیدنیهای تاریخی و طبیعی شهر همدان حتماً از غذاهای لذیذ آن نیز استفاده کنید و تجربه آن را از دست ندهید. یکی از این غذاهای لذیذ که جز آشپزی ایرانی قرار میگیرد، قورمه همدان یا قورمهسبزی همدانی است. در ادامه طرز تهیه آبگوشت قرمه سبزی همدانی را در مجله دلتا بخوانید.
پیشنهاد مطالعه: در بخش ویدئو مجله دلتا “نبرد حیوانات مادر برای بقا” را ببینید.
طرز تهیه همبرگر گیاهی لوبیا سفید
با مجله آشپزی دلتا همراه باشید
دلمه در ایران با نان تازه، انواع ترشی، ماست، سبزی خوردن و دیگر مخلفات سرو میشوند. دلمه را میتوان به صورت کاملا گیاهی نیز طبخ کرد و در مایه آن هیچ مواد گوشتی نریخت. مشهورترین دلمهها در ایران، دلمه برگ مو و دلمه سبزیجات (فلفل، گوجه فرنگی و بادمجان) هستند که در خانهها و مجالس رسمی به عنوان پیش غذا یا یک غذای مجلسی و خوشمزه درست میشوند.
شاید اسم دلمه به را خیلی کم شنیده باشید زیرا معمولا مرسوم بوده که این میوه بابت تهیه مربا استفاده شود اما بِه به دلیل خواص زیادی که دارد به گونههای مختلف میتوان آن را تهیه کرد از مربا گرفته تا انواع خورشت و حتی دلمه، همین موضوع است که بِه را در آشپزی ایرانی مهم میکند. طرز تهیه دلمه به را در مجله دلتا بخوانید.
پیشنهاد مطالعه: برای آشنایی با جاذبههای گلستان، “نووارا الیا؛ انگلستان کوچک” را در مجله گردشگری مطالعه کنید.
با مجله آشپزی دلتا همراه باشید
بورک با اسفناج، یک غذای ساده و بسیار خوشطعم است. شما میتوانید این غذا را به عنوان یک نهار ساده یا یک شام گیاهی سرو کنید.
بورک یک میانوعده یا پیشغذای معروف ترکیهای است، که با خمیر یوفکا تهیه میشود و یکی از فینگرفودهای لذیذ در دسته آشپزی ملل قرار میگیرد، از آن جایی که بورک به ذائقه ما ایرانیها خیلی نزدیک است، در ادامه مطلب طرز تهیه بورک اسفناج را میتوانید در مجله اینترنتی دلتا مطالعه کنید.
پیشنهاد مطالعه: برای خواندن مطالب بیشتر سلامتی مطلب با خواص جگر آشنا شوید را در مجله سلامتی مطالعه کنید.
طرز تهیه املت مکزیکی؛ املت مقوی و انرژی زا
با مجله آشپزی دلتا همراه باشید
پیتزا غذای محبوب بسیاری از افراد در سراسر دنیا است و شاید اکثر طرفداران پیتزا وقتی بدانند که میتوانند خیلی راحت و سریع یک پیتزای خوشمزه در خانه تهیه کنند، دیگر به سراغ غذاهای فستفود ناسالم و گرانقیمت شهر نروند.
پیتزاهای رولی میتوانند یک وعده غذایی خوشمزه یا یک خوراکی میانوعده پرانرژی برای تمام اعضای خانواده باشند. طرز تهیه پیتزا رولی بسیار ساده است و سریعتر از پیتزای معمولی آماده میشود و این پیتزا یکی از لذیذترین طرز تهیهها در آشپزی ملل است. در ادامه طرز تهیه پیتزا رولی پپرونی را در مجله اینترنتی دلتا بخوانید.
پیشنهاد مطالعه: برای آشنایی بیشتر با مد “انتخاب روسری و شال بر حسب رنگ پوست” را در مجله مد و زیبایی مطالعه کنید.
طرز تهیه همبرگر گیاهی لوبیا سفید
با مجله آشپزی دلتا همراه باشید
شاید جزو آن دسته از افراد باشید که به خاطر بوی میگو به خوردن آن علاقه ندارید، اما به شما قول میدهیم با استفاده از این دستور پخت نه تنها دیگر هیچ بوی ناخوشایندی از میگو حس نخواهید کرد، بلکه از طعم و بافت فوقالعاده آن بسیار لذت خواهید برد.
پاستا یکی از غذاهای سنتی ایتالیا است اما به تمام نقاط دنیا رسیده و بخشی از رژیم غذایی اکثر فرهنگها شده که در ایران میان غذاهایی که جز آشپزی ملل قرار میگیرند بسیار طرفدار دارند، در این بین اما برخی پاستاها هستند که شاید اسم آنها را کمتر شنیده باشید، اما آنقدر خوشطعم و جذاب هستند که با یک بار امتحان کردن عاشق آنها خواهید شد. یکی از آنها پاستا میگو و اسفناج است. در ادامه طرز تهیه پاستا میگو و اسفناج را در مجله دلتا بخوانید.
پیشنهاد مطالعه: برای آشنایی با مطالب دانستنی “زوال عقل چیست و چه نشانه هایی دارد؟” را در مجله دانستنی مطالعه کنید.
طرز تهیه همبرگر گیاهی لوبیا سفید
دستور پخت اسپاگتی با کوفته قلقلی مرغ
طرز تهیه خورشت بلدرچین با سس پرتقال
با مجله آشپزی دلتا همراه باشید
یک فنجان اسفناج بیش از تمامی نیاز روزانه بدن انسان، به ویتامین K و تقریبا تمامی ویتامین A را تامین میکند.
خورشت قیمه اسفناج با لوبیا چشم بلبلی یکی از غذاهای محلی استان فارس است. این خورشت از لحاظ ظاهری شباهت زیادی به خورشت قرمه سبزی دارد اما مواد تشکیل دهنده این دو غذا کاملا متفاوت است، انواع غذاهای خوشمزه ایرانی را در بخش آشپزی ایرانی مجله دلتا میتوانید مطالعه کنید.
پیشنهاد مطالعه: برای آشنایی با مطالب سلامتی “کرونای انگلیسی چیست” را در مجله سلامتی مطالعه کنید.
طرز تهیه همبرگر گیاهی لوبیا سفید
با مجله آشپزی دلتا همراه باشید
کباب مرغ شاید یکی از سادهترین غذاهای در دسترس باشد اما چگونه آماده کردن آن تاثیر زیادی در طعمش دارد.
کباب مرغ یکی از غذاهای روتین در بین ایرانیان است که با روشهای مختلفی طبخ میشود، مزیت این روش پخت هم مزه و طعم بی نظیر آن است و هم طبخ سالمتری دارد در ادامه طرز تهیه مرغ کبابی در مایکروفر را در مجله دلتا بخوانید.
بیشتر بدانید: برای آشنایی بیشتر با مد و زیبایی و داشتن ظاهری زیباتر میتوانید مطلب “استایل زمستانه ۲۰۲۱ زنانه!” را در مجله مد و فشن دلتا را مطالعه کنید.
طرز تهیه و مزه دار کردن جوجه کباب در فر
با مجله آشپزی دلتا همراه باشید
عدس و بادمجان یک نوع خوراکی مخصوص شهر کرمان است که شما هم میتوانید در منزل درست کنید و یک غذای متفاوتی را داشته باشید.
خوراک بادمجان و عدس یک نوع غذای کاملا گیاهی و بسیار لذیذ است. این خوراک آشپزی آسان و بیدردسری دارد که پیشنهاد میشود حتما یک بار آن را تهیه کنید. عدس خود دارای آهن وپروتئین است و این غذا نیازی به گوشت ندارد پس برای گیاهخواران جز گزینههای مناسب قرار میگیرد. در ادامه طرز تهیه خوراک بادمجان و عدس را در مجله دلتا بخوانید.
پیشنهاد مطالعه: برای آشنایی با جاذبههای گردشگری ایران و جهان مطلب“نووارا الیا؛ انگلستان کوچک” را در مجله گردشگری دلتا مطالعه کنید.
با مجله آشپزی دلتا همراه باشید
آش شله قلمکار یکی از لذیذترین انواع آش است که ریشهاش به شهر تهران و زمان ناصرالدین شاه برمیگردد.
اگر چه آش شله قلمکار در اغلب شهرهای ایران مثل اصفهان و تبریز هم پخته میشود اما هنوز هم آش شله قلمکار تهرانیها یکی از دستور پختهای آشپزی ایرانی بوده که زبانزد خاص و عام است. طرز تهیه آش شله قلمکار تهران به روش تهرانیهای قدیمی را در مجله دلتا بخوانید.
پیشنهاد مطالعه : برای آشنایی با نکات چیدمان مطلب “طوسی، رنگی که در دکوراسیون هرگز نمیمیرد!” را در مجله دکوراسیون بخوانید.
پای گوشت و سیب زمینی؛ غذایی مدرن و ساده
با مجله آشپزی دلتا همراه باشید
دستهها، آخرینها، آمار و ابزارهای کاربردی در یک نگاه.
نام کاربری یا ایمیل خود را وارد کنید
کد ۶ رقمی ارسالشده به ایمیل و رمز عبور جدید را وارد کنید.
در چند ثانیه حساب کاربری خود را بسازید
دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید
ورود کاربران
خوش آمدید! لطفا وارد حساب خود شوید